世界の合成食品抗菌剤市場、規模、シェア、分析レポート&2026年までの予測

世界の合成食品抗菌剤市場は、予測期間(2021-2027)中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。 抗菌食品添加物は、細菌によって引き起こされるアレルギーや病気の管理、予防、治療を支援することができます。 天然、合成、および半合成物質は、抗菌食品添加物として使用されています。 抗菌食品添加物は、主に、食品中および食品上の微生物の発生を制限または防止するために使用されます。 抗菌食品添加物は、さまざまな便利な食品の貯蔵寿命を延ばすことができます。 抗菌食品添加物は、消化を助け、肝臓を浄化し、防腐剤として働き、去痰薬として作用するためにも使用されます。 抗菌、抗真菌、抗ウイルス、抗寄生虫、およびその他の抗菌食品添加物は、その機能に応じて分類されます。

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食品および飲料部門の成長は、合成抗菌食品添加物の需要を牽引しています。 抗菌食品添加物の消費は、抗菌食品添加物の増加した利点のために着実に上昇している。 抗菌食品添加物は、摂取に関連する健康上の利点をより認識するようになるにつれて、消費者によって好まれる可能性が高い。 現在市場で入手可能な抗菌食品添加物は、胃腸感染の減少、免疫系の刺激、血清コレステロールの減少、降圧作用、抗発癌特性など、消費者に様々な利点を提供 その結果、世界の合成抗菌食品市場は、予測期間中に急速に成長すると予想されます。 さらに、抗菌食品添加物としての銀ベースの製品の使用の増加は、市場の成長の機会を提供しています。

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食品中の腐敗微生物叢の増殖は、貯蔵寿命、組織上の品質、および完成品の全体的な品質に有害な影響を及ぼし、顧客の好みに影響を与え、かなりの財政 これは、できるだけ早く食品劣化の懸念に対処する必要性を強調しています。 さらに、食品媒介性疾患の発生および毒性の頻度の増加により、食品の安全性が懸念されています。 疾病管理予防センター(CDC)によると、毎年10人に1人が食中毒で病気になり、5歳未満の子供は特に脆弱です。 さらに、食品媒介感染症の世界的な負担は、WHOの推定によると、年間約125,000人の子供が死亡すると推定されています。 抗菌化合物は、食品の安全性の懸念が生じるにつれて、高い需要があると予想されている。 これは、予測期間中に合成抗菌食品市場を牽引するでしょう。

世界の合成食品抗菌剤市場-Segmentation
タイプ別
安息香酸塩
ソルビン酸塩
プロピオン酸塩
乳酸塩
アセテート
その他
適用によって
パン屋-菓子屋
乳製品
おやつと香ばしい
飲料
肉-肉製品
その他

グローバル合成食品抗菌市場–地域別の細分化
北アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
スペイン
イタリア
ヨーロッパのその他の地域
アジア太平洋地域
中国
日本
インド
その他のアジア太平洋地域
世界の残りの部分

会社概要
ケミン-インダストリーズ-インダストリー-インク
デュポン-テート-アンド-ライル-バイオ-プロダクツ-カンパニー
合同会社
コルビオンNV

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